Hidangan lemang pastinya tidak asing sebagai menu santapan bagi peminat juadah itu mahupun dihidangkan kepada tetamu. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
Bagi warga Lembah Klang yang selalu melalui Lebuhraya Lingkaran Tengah 2 (MRR2) pasti akan melihat pemandangan orang ramai beratur untuk membeli sesuatu dideretan gerai berhampiran Zoo Negara.
Pelanggan yang sedang beratur itu sebenarnya hendak membeli lemang di gerai Pak Ajai, nama yang cukup popular bagi pengemar lemang di kawasan ini.
Bagi mereka yang ingin mencari lemang di musim perayaan ini dinasihatkan datang awal pagi kalau tidak mahu beratur panjang.
-
-
Pekerja lemang Pak Ajai membakar lemang untuk dijual kepada pelanggan. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Aspek penjagaan api yang memerlukan pemerhatian rapi bagi memastikan lemang masak dengan sempurna. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Pekerja lemang Pak Ajai mengalihkan bara api bagi memastikan lemang masak dengan sempurna sebelum dijual kepada pelanggan. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Pekerja lemang Pak Ajai memeriksa lemang agar dimasak sempurna sebelum dijual kepada pelanggan. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Pembakaran lemang secara tradisional memakan masa terlalu lama dan ada yang melebihi dua jam agar ia masak sempurna. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Pekerja lemang Pak Ajai melayan pelanggan. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Lemang diasingkan dan dijual mengikut saiz bagi memudahkan pelanggan memilih. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Pengunjung gerai lemang Pak Ajai sedang memilih lemang. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Serunding dan rendang yang enak dimakan bersama lemang turut dijual. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.
-
-
Bagi mereka yang mencari Gerai Lemang Pak Ajai, Ia terletak betul-betul di tepi lebuhraya MRR2 sebelum simpang ke Zoo Negara. – Gambar Agenda Daily, 3 Mei, 2021.