Singapura kurang bekalan ayam

Seorang peniaga Mohamad Zaidi menempah 150 ekor ayam untuk melayani pelanggannya di Tekka Center, Singapura pada Khamis (26 Mei) tetapi hanya menerima 100 ekor.

Lelaki berusia 39 tahun itu berkata pembekalnya dari Malaysia selama 20 tahun tidak memberitahunya berhubung kekurangan itu.

Zaidi, yang hanya menjual ayam dan menyediakan perkhidmatan penghantaran ke rumah, terpaksa membatalkan tempahan seorang pelanggannya.

“Saya telefon salah seorang pelanggan dan kata (kami) tidak boleh hantar kerana (bekalan) tidak cukup,” katanya.

Isu bekalan ayam itu muncul menjelang langkah Malaysia melarang eksport ayam dan itik mulai 1 Jun bagi memastikan bekalan mencukupi dalam pasaran domestik.

Singapura mengimport kira-kira 34 peratus ayamnya dari Malaysia, hampir kesemuanya dibawa masuk sebagai ayam hidup yang kemudiannya disembelih dan disejukkan secara tempatan.

Memetik laporan CNA, penjual ayam memberitahu mereka menghadapi kekurangan 20 hingga 70 peratus.

Seorang lagi penjual ayam di Tekka Centre, Chua Boon Leng, menempah 100 ekor ayam dan menerima hanya 30 ekor untuk dua hari berturut-turut.

Di sebuah kedai lain di pasar Geylang Serai, seorang penjual yang mahu dikenali sebagai Lim berkata ayam segarnya habis dijual pada jam 9.30 pagi dan dia terus menjual ayam sejuk beku.

Memang dia juga mengalami kekurangan 20 ekor ayam, tetapi ini jauh di luar kebiasaan, katanya.

“Biasanya (ayam) tidak habis, pukul 12, 1, masih ada baki untuk dibawa ke hari berikutnya,” katanya.

Cik Milah Sheikh Mohd berkata gerai pasar basahnya terlalu sibuk pada Khamis, kerana pelanggan membeli lebih banyak ayam dalam usaha untuk menyimpan stok.

Dia menunjuk ke arah beg berisi ayam yang ditempah oleh salah seorang pelanggannya untuk diambil.

Ia mengandungi 24 ekor ayam dan bahagian bernilai S$394 untuk bertahan selama sebulan.

Beberapa pelanggan lain juga membeli lebih daripada 10 ekor ayam, meningkat daripada biasa dua hingga tiga ekor, tambahnya.

Mohamud Faruk, yang menjual ayam, kambing dan daging lembu di Pasar dan Pusat Makanan Pek Kio, juga berkata perniagaan lebih pantas daripada biasa.

Sebanyak 20 ekor ayam segar yang dipesannya setiap hari hampir habis dijual pada jam 11 pagi. Biasanya, dia akan menjual hanya dua atau tiga sehari.

Seorang penjual memegang beg berisi ayam yang akan diambil oleh pelanggan di pasar Geylang Serai, Singapura. – Gambar CNA